时间：2022.07.06-07.08

地址：武汉国际博览中心

展位：B2-F35

7月6日，一场万千食材餐饮人瞩目的行业盛会——良之隆·2022年第十届中国食材电商节拉开大幕。本届展会展览面积160,000平米，汇聚国内4000+家品牌企业，超20万专业观众齐聚武汉，共同探讨餐饮行业发展新方向！

受疫情和“懒宅经济”的推动，预制菜已成为当下具有万亿市场潜力的黄金赛道，众多食品巨头纷纷杀入，抢占先机。如何抓住这波新消费趋势，打赢餐企“复苏”战？

本次展会蕴藏“破局”密码，不仅集结了整个预制菜产业链，实现食材、生产加工、终端渠道，到消费者餐桌的完美闭环；还有60+场峰会、赛事活动，上万款新品爆品亮相，覆盖水产、肉类冻品、果蔬、面点、预制菜（速食食品）、调味品等品类，为餐企实现一站式食材采购、供需对接、供应链打造，在迷惘和不确定中寻找坚定方向提供了极大助力。

「玖嘉久」作为本次的重要展商之一，为预制菜市场的拓展带来了30余款畅销产品，涵盖了虾丸、鱼丸、肉丸、福袋、蟹柳、饺类、饼类、肠类、炸物等九大品类。历经27年发展，「玖嘉久」产品不仅畅销全国，供应火锅品牌门店数超10000家，而且远销欧盟、美国、加拿大、澳洲、东南亚等20多个国家和地区，得到了行业和市场的双重肯定。

本次展会，「玖嘉久」特别推荐产品主要有4款：

鱼籽福袋

连续多年位居销售排行榜第1，独特的“福”字烙印，寓意福气满满；采用东北一级非转基因大豆制成的豆腐皮，豆香味浓，兼容性强，不同汤汁能呈现不同的味道；内馅是直径约1mm的大颗粒湿鱼籽（飞鱼籽），一口下去，爆破感十足。

爆浆牛肉丸

融合了北海与潮汕风味的爆浆牛肉丸，打破传统口感，创新性加入了北海的特色美食海鸭咸蛋黄，一口咬下鲜香四溢，松沙软糯，极具记忆点，成为了不少门店的招牌产品。

臻品虾丸

选用北海优质的南美白对虾为主材，虾肉含量高达85%。外观粉粉嫩嫩，颗粒满满，看得见的真材实料，品尝过这款产品的朋友，都说口感一绝，简直是弹脆界的天花板。

荔枝形虾球

穿越千年，贵妃见了都为之倾倒。红彤彤高颜值，单靠外表就吸粉无数，细细品味不仅有虾仁的Q弹，还有马蹄的脆爽，一颗没吃完已忍不住夹起另一颗。作为餐前小吃，提升顾客的好感度，为门店带来一波免费宣传。